Mündung

Im Estuary zelebrieren wir die Essenz der modernen amerikanischen Küche und genießen gleichzeitig die reiche Vielfalt der Chesapeake-Region. Modernes Design und raumhohe Fenster erwarten Sie mit atemberaubendem Blick auf die berühmte Skyline von Washington D.C. Hier verbindet sich die dynamische Energie der Stadt nahtlos mit einer Speisekarte, die eine Geschichte von Kultur, Tradition und Kunst erzählt – allesamt fest in der Chesapeake-Region verwurzelt.

Um die Aromen auf Ihrem Teller perfekt abzurunden, präsentieren wir Ihnen eine umfangreiche Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine und handgemixter Cocktails. Unser Team erfahrener Sommeliers berät Sie gerne bei der Auswahl der perfekten Weinbegleitung und garantiert Ihnen ein exquisites kulinarisches Erlebnis.

Wir bei Estuary sind der festen Überzeugung, dass außergewöhnlicher Service ebenso wichtig ist wie die Kochkunst selbst. Unser engagiertes Personal ist bestrebt, Ihnen einen tadellosen und kompetenten Service zu bieten und sicherzustellen, dass Ihr Besuch alle Erwartungen übertrifft.

Über unseren Küchenchef

Küchenchef Arturo Elias verleiht jedem Gericht eine ganz persönliche Note. Er nutzt seine traditionelle französische Ausbildung voll aus und lässt sich gleichzeitig von Erinnerungen an das Kochen Seite an Seite mit seiner Großmutter in Mexiko inspirieren. Seine multikulturelle Erfahrung spiegelt sich in kräftigen, geschmackvollen Akzenten wider, die der Küche des Mittleren Atlantiks eine einzigartige Note verleihen und altbewährte Techniken mit einer Leidenschaft für Innovation verbinden.