YUME Sushi

YUME befindet sich in Arlington, Virginia, und gehört zur preisgekrönten Gastronomiegruppe hinter KYOJIN Sushi und RIMTANG. Bekannt für seinen frischen, unkonventionellen Ansatz japanischer Küche, bietet YUME ein stilvolles und entspanntes Ambiente mit einer lebendigen Atmosphäre, die die umliegende Nachbarschaft widerspiegelt.

Unser Restaurant bietet eine großzügige Sushi-Theke mit 17 Sitzplätzen, eine Cocktailbar mit sechs Sitzplätzen, offene Tische und eine saisonale Terrasse, die sich perfekt für gemütliche Zusammenkünfte bei schönem Wetter eignet. Handgemalte japanische Wandmalereien und mit Graffiti verzierte Wände schaffen ein Ambiente, das sowohl optisch einprägsam als auch gemütlich und einladend ist. Unter der Leitung von Küchenchef Saran „Peter“ Kannasute konzentriert sich die Speisekarte auf erstklassige saisonale Zutaten aus aller Welt und bietet Optionen für informelle und kuratierte Veranstaltungen.

YUME wurde vom Northern Virginia Magazine vier Jahre in Folge (2022–2025) zum besten Sushi gewählt, erhielt die Auszeichnung „OpenTable Diners‘ Choice“ (2023–2025) und wurde von Yelp zu einem der 100 besten Restaurants in Virginia gekürt. Es bietet einen einladenden, offenen Raum für private Veranstaltungen und vollständige oder teilweise Übernahmen – nur wenige Minuten von Washington, DC entfernt.