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Eine Hand hält einen Becher mit orangefarbenem Gelato, im Hintergrund hängen leuchtend regenbogenfarbige Schirme über ihnen.

Die besten Orte, um in Washington, DC, Eis zu bekommen



Jedermanns Lieblings-Eisdessert ist in allen Filialen der Hauptstadt erhältlich

Wussten Sie, dass Eiscreme das Lieblingsdessert von George und Martha Washington war? Historiker bei Mount Vernon Es wird angenommen, dass die Eismaschine der ersten Präsidentenfamilie bereits 1784 täglich im Einsatz war, als die reiche Geschichte des Speiseeises in den Vereinigten Staaten gerade erst begann. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich die Köstlichkeit zu einem typisch amerikanischen Genussmittel, von frühen Eisbechern und Milchshakes bis hin zu Softeis und Waffelhörnchen.

 

Ob durch amerikanische Tradition oder Sommerhitze motiviert, diese beliebte Leckerei ist das Tüpfelchen auf dem i bei jeder Reise in die Hauptstadt des Landes, wo auf der Speisekarte nicht nur Eiscreme, sondern auch Sorbet, Gelato, Backwaren, Kaffee und andere süße Köstlichkeiten stehen.

 

Einige dieser Läden bieten Süßigkeiten der altbewährten amerikanischen Art an, aber Sie werden auch feststellen, dass die Eisszene in DC die kulinarische Vielfalt der USA und ihrer Hauptstadt widerspiegelt. Egal, ob Sie sich für eine traditionelle Kugel, einen trendigen Geschmackstropfen oder eine international inspirierte Erfindung entscheiden, es ist Zeit, loszulegen.

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Hier ist die Schaufel

Obwohl sie eigentlich aus Maryland stammt, kennt Karin Sellers Washington D.C. wie ihre Westentasche. Sie ging dort zur Schule, ihre Geschwister besuchten die Howard University und ihre Familie kaufte ein Grundstück gegenüber der Universität, auf dem sich heute Sellers' eigenes kleines Unternehmen befindet. Hier ist The ScoopNeben einer großen Auswahl an Eiscreme und Desserts dient der Süßwarenladen auch als Treffpunkt für Veranstaltungen und als Quelle für die neuesten Kreationen. Der Laden in der Georgia Avenue bietet natürlich Eiscreme an, aber auch Kuchen, Torten, Kekse und Brownies. Die gefrorenen Leckereien gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter gesalzenes Karamell-Brezel und doppelter Schokoladen-Fudge-Brownie. Vegane Optionen werden von den Taharka Brothers und der Cajou Creamery aus Maryland angeboten.

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Die Molkerei am Union Market

Versteckt in einem der coolste Orte in DC, Die Molkerei am Union Market Der Familienbetrieb ist nach fast zehn Jahren zu einem festen Bestandteil der Gemeinde geworden. Das Eis des Ladens bietet eine große Auswahl an klassischen Sorten und kann kugelweise oder im Becher zum Mitnehmen genossen werden. Außerdem gibt es Softeis und hausgemachte Waffeltüten sowie Milch, Butter, Käse und andere Milchprodukte direkt von Bauernhöfen aus der Region.

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Dolcezza

In allen Geschäften in CityCenterDC, Dupont Kreis, Mosaic District und der Hirshhorn-Museum, Dolcezza stellt Gelato und Sorbet nach argentinischer Art her, das heißt: besonders cremig und extra reichhaltig. Bemerkenswerte Aromen sind Orangenhonig-Kardamom, geröstete Erdbeeren, schwarzer und weißer Keksteig und Chocotorta, ein beliebtes argentinisches Dessert aus Frischkäse, Fondant Karamell- und dunkle Schokoladenkekse. Ihr Café Unido-Kaffee passt perfekt zu einer Kugel, und wenn Sie Glück haben, schnappen Sie sich einen Lebkuchen, auch – ein Keks-Sandwich auf Maismehlbasis, gefüllt mit Fondant und mit Kokosnuss umrandet.

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Mount Desert Island

Direkt über der beliebten Pizzeria Martha Dear entlang der Mount Pleasant Streifen sitzt Mount Desert Island, ein Eiscremeladen, benannt nach seinem Gründungsort in Maine, der Sie mit seinen ständig wechselnden Eissorten garantiert in ferne Welten entführt. Zu den Geschmacksrichtungen gehören unter anderem Brasilien und Brigadegeneral (Kakao- und Kondensmilchtrüffel), Norwegen mit Salmiakki (salziges Lakritz) oder unser Favorit, Japan, mit sakura (Kirschblüte). Die Inhaber nehmen ihre Kleinserienfertigung sehr ernst und stellen hochwertige, cremige Produkte im eigenen Haus her, und zwar jeweils nur mit fünf Gallonen. 

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Jeni‘s Eiscreme

Ein Gefrierschrank voller bunter Becher von Jeni‘s Ice Cream, ordentlich gestapelt, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie dunkelste Schokolade, salziges Karamell, Zitronen-Blaubeeren-Parfait und klebriger Butterkuchen.

Jenis herrliches Eis

Was als Experiment in der Küche begann, ist heute eine der erfolgreichsten Eiscreme-Marken des Landes. Gegründet von der mit dem James Beard Award ausgezeichneten Eiscreme-Herstellerin Jeni Britton, Jeni´s Seit ihrer Gründung 2002 in Columbus, Ohio, hat sich Jeni's zum Goldstandard für unkonventionelles Eis entwickelt. Mit zahlreichen Filialen im Großraum Washington, D.C., ist es sehr einfach, eine (oder mehrere… oder alle) der einzigartigen Jeni's-Eissorten zu probieren, darunter: bastani sonnati (Safran, Rosenwasser, Pistazie), Brombeer-Crumble (Haferstreusel, süß-säuerliche Brombeermarmelade, geschichtet mit Vanille), dunkelste Schokolade, brauner Mandelbutter-Krokant und vieles, vieles mehr.

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Van Leeuwen

Ein lächelnder Mann hinter einer Eistheke hält zwei große Milchshakes mit Schlagsahne hoch. Zwei weitere Mitarbeiter stehen neben ihm, und hinter ihnen ist ein farbenfrohes, verspieltes Wandgemälde zu sehen, sowie eine Menütafel über ihm.

Schlagsahne ist wirklich „Wohltat für die Seele“, wenn man mal vorbeischaut Van Leeuwen Angefangen hat alles 2008 mit einem Foodtruck in New York City, und mittlerweile serviert der Laden landesweit erstklassiges Eis. Bei der Eröffnung des Van Leeuwen-Ladens am Logan Circle (der sechste in Washington D.C.) erklärte Mitgründer Ben Van Leeuwen den Fokus des Unternehmens auf Qualität, oder, wie er es ausdrückt, darauf, „alles Ungewöhnliche“ wegzulassen: „Unser Vanilleeis besteht zu 17–18 % aus Butterfett und zu 5–8 % aus Eigelb. Wir machen das nicht auf Plakaten bekannt, weil die Leute sich fragen: ‚Was bedeutet das?‘ Aber es bedeutet, dass Sie das cremigste, zäheste und puddingartigste Eis bekommen.“ Ben und sein Team sind außerdem stolz darauf, neue Eissorten zu entwickeln (vier neue pro Saison), regelmäßig mit Köchen zusammenzuarbeiten und acht vegane Eissorten anzubieten. Weitere Highlights der Speisekarte sind Buttermilch-Beeren-Maisbrot, Schokoladen-Karamell-Käsekuchen und Erdnussbutter-Brownie-Honigwaben-Eis.

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Thomas Süß

 Zwei Hände halten Eistüten mit zwei Kugeln obendrauf. Die linke Tüte enthält rosa und lila Eis mit rosa Streuseln, während die rechte Tüte Kugeln braunes und weißes Eis mit Schokostreuseln vor einem weißen Ziegelhintergrund enthält.

© Jai Williams

Es gibt einfach etwas an Thomas SüßEs könnte der zartschmelzende, hausgemachte Fudge sein, die unwiderstehlichen, handgemachten Pralinen oder das berühmte Eis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Vielleicht sind es die riesigen Schokoladenkekse, die einen bei der Ankunft anstarren, oder die Tatsache, dass… Georgetown Das Geschäft präsentiert seine schier unendliche Auswahl an Süßwaren auf einer Tafel. Es wurde 1979 als erste Filiale von Thomas Sweet eröffnet und empfängt Naschkatzen sonntags bis donnerstags bis 23 Uhr und freitags und samstags sogar bis Mitternacht – falls der Heißhunger mitten in der Nacht kommt.

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Pitango

Kommen wir gleich zur Sache: Pitango Pitango nimmt sein italienisches Gelato sehr ernst – auf der Website findet sich sogar ein Leitbild. Gründer Noah Dan, der seine Kindheit in Italien verbrachte, suchte nach der besten Milch und fand schließlich eine Farm in Maryland mit einer Herde von Bio-Jersey-Kühen aus Weidehaltung für seine Eiskreationen. Pitango verwendet außerdem frisches Bio-Obst – wie Himbeeren, Granatäpfel und Mangos – für seine veganen Sorbets, die komplett fettfrei sind (bis auf die Schokoladenvariante). Ein gut ausgestattetes Café mit Bäckerei bietet zudem … Affogati, Espresso-Getränke, Schokolade schlürfen und hausgemachte Croissants, Kekse und Gebäck. Pitango hat Filialen in Penn-Viertel, Adam Morgan sowie unter The Wharf (Sie finden sie auch in Maryland und Virginia).

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Südwestlicher Soda-Pop-Laden

Eine Hand hält einen Becher Erdbeereis vor dem Schild „Southwest Soda Pop Shop“.

Südwestlicher Soda-Pop-Laden

Die Wurzeln reichen tief in Südwestlicher Soda-Pop-Laden, da Eigentümer Darryl Jones jahrzehntelange Erfahrung im Gastgewerbe in Washington D.C. in sein familiengeführtes Unternehmen einbringt. The WharfDie Familie Jones ist normalerweise vor Ort und serviert die köstliche Auswahl des Ladens an Eiscreme, Limonaden, Hotdogs und sogar Half-Smokes. Zu den Spezialitäten gehören der Banana Boat Sundae, dekadente Käsekuchen, Eistorten und sogar Cake Explosions (in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Kirschblüte, Butter-Pekannuss und Cookies & Cream).

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Beschwipster Scoop

Geboren in New York, Beschwipster Scoop jetzt Gnaden Penn-ViertelWir empfehlen einen Besuch wärmstens, wenn Sie über 21 Jahre alt sind (obwohl der Laden auch vier alkoholfreie Sorten anbietet). Die mit Alkohol verfeinerten Eissorten bieten eine perfekte Balance zwischen Eiscreme (oder Sorbet) und Alkohol; Tipsy Scoop hat sogar den Cherry Blossom Old Fashioned (mit Hatozaki Finest Japanese Whisky) speziell für die neue Stadt kreiert. Die Bar serviert außerdem Cocktails (mit und ohne Eis), Getränke zum Mitnehmen, Eistorten und Eisbecher. Bier, Wein und Hard Seltzer sind ebenfalls erhältlich, und einmal im Monat findet hier ein Eis-Cocktail-Abend statt. Mixologie-Kurse.

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Mais

Die bildliche Bedeutung von Mais „Das Beste vom Besten“ – eine perfekte Zusammenfassung dessen, was Gründerin und CEO Pooja Bavishi ihren Kunden in Washington D.C. nach dem überwältigenden Erfolg ihres Flagship-Stores in Brooklyn bieten möchte. Südasiatische Zutaten und Gewürze bilden die Grundlage für Bavishis eifreies Eis und sorgen für außergewöhnliche Aromen (ganz ehrlich, lassen Sie sich von diesem Geschmack verzaubern!). Liste) und Texturen, die wirklich einzigartig für diesen Shop sind The Wharf. Bavishi ließ sich vom morgendlichen Chai und den köstlichen Gerichten ihrer indischen Eltern inspirieren, was zu Experimenten und einer Eiscreme-Variante führte, die man nirgendwo sonst findet.

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Jeden Tag Eisbecher

Petworth Einwohner Charles Foreman gründete Jeden Tag EisbecherEin Konzept, dem wir voll und ganz zustimmen können. Foreman wollte in seinem geliebten Viertel nicht nur erstklassiges Eis anbieten, sondern auch einen Treffpunkt für die Nachbarschaft schaffen, an dem er seine Nachbarn willkommen heißen und seine Mutter stolz machen konnte. Everyday Sundae setzt diesen Wunsch mit witzigen Sorten wie Cookie Monster (blau-weißes Zuckerkekset mit blauem Keksteig-Strudel und Oreo-Keksen) und Marion Berry (Brombeeren, Himbeeren, süße Sahne; hier wird Wortspielereien gern gemacht!) um.

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Fetter Fisch

Eine Hand hält eine fischförmige Waffeltüte, gefüllt mit pastellblauem und rosa Softeis, vor einem bunten Hintergrund, auf dem das Wort „FISCH“ teilweise sichtbar ist.

Taiyaki-Softeis ist wohl der unangefochtene Instagram-tauglichste Leckerbissen auf dieser Liste. In einem schmalen, modernen Ladenlokal entlang der Straße The Wharf, Fetter Fisch produziert Sushi, Bento-Boxen, Poke Bowls und japanische Eiscreme-Twists, serviert in Waffeln aus Taiyaki (Zähe, fischförmige Waffeln). Fat Fish legt Wert auf umweltfreundliche Praktiken und frische, regionale Zutaten. Daher wechseln die außergewöhnlichen Eissorten monatlich – also unbedingt mal vorbeischauen! 

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Eiscreme-Jubiläum

Mit Standorten in beiden Marinewerft , Georgetown, Eiscreme-Jubiläum Der Laden hat sich im District zu einem echten Geheimtipp für gefrorene Leckereien entwickelt. Er ist spezialisiert auf besonders kreative Eissorten, darunter Banane-Bourbon-Karamell, Cookies & Cookie Dough, Blaubeerkuchen und vieles mehr. Neben Eisbechern, Milchshakes und Sorbets bietet der angesagte Laden auch eine große Auswahl an anderen Köstlichkeiten.

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Clayboys Rasiereis

Clayboys Rasiereis


Clayboys Clayboy's serviert seit den frühen 1990er Jahren hawaiianisches Shave Ice in der Region Washington, D.C., Maryland und Virginia (DMV). Der Imbisswagen ist bekannt für seine hausgemachten Rohrzuckersirupe, die besonders cremige Eiskonsistenz und einen schwedischen Fisch am Boden jedes Bechers. Der charmante Stand in Bethesda bietet ausschließlich vegane, laktosefreie und glutenfreie Produkte an; koschere Varianten sind auf Anfrage erhältlich. Clayboy's bietet außerdem Catering für private Veranstaltungen an.

Als nächstes: Fügen Sie DCs reichhaltige Auswahl an Bäckereien , Coffee-Shops zu Ihrer Trefferliste. 

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