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Unverzichtbare kulinarische Erlebnisse im und um den Union Market in DC
Von Gerichten zum Mitnehmen bis hin zu eleganten Restaurants – wählen Sie aus über 50 Imbissständen, Restaurants und Buden unter einem historischen Dach.
Unionsmarkt Restaurants und Imbissstände haben ein Obst- und Gemüselager aus der Mitte des 20. Jahrhunderts in einen der typischsten und beliebtesten Essensplätze Washingtons verwandelt. Das Gebäude bildet den Mittelpunkt der Gastronomieszene des Viertels mit über 50 Imbissständen und gemütlichen Lokalen, wo man frischen Käse und Fleisch kaufen, einen Nachtisch genießen, sich an einer Sushi- oder Ramen-Theke einen Platz sichern, etwas zum Mitnehmen bestellen und es sich an einem Picknicktisch im Freien bequem machen kann. Wer es etwas ruhiger mag, findet in den Restaurants mit vollem Serviceangebot den perfekten Ort zum Verweilen und Leute beobachten in diesem lebhaften historischen Ambiente.
Entdecken Sie weitere Speisen und Getränke in der gesamten Region. NoMa & Union Market Nachbarschaft
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Ein Marmelade-würdiger Sammy und ein geladener Drink bei Buffalo & Bergen
Ja, das ist eine Referenz von Bob Marley und ja, die Sandwiches bei Büffel & Bergen MARMELADE. Probieren Sie die Berg-Shiksa mit hausgemachtem Lachs, Ahorn-Pekannuss-Frischkäse und Speck; Dieser Dynamo wird auf einem Ei-Bagel (oder Knish, wenn Sie es vorziehen) serviert. Auf der Suche nach einem erlesenen Getränk? Probieren Sie das Lox'd and Loaded, eine würzige Bloody Mary, garniert mit einem Allround-Bagel mit Lachs, Frischkäse, Kapern und roten Zwiebeln. Bro.
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Probieren Sie eine Poke Bowl im The District Fishwife
Die Seafood Party geht weiter mit Die Bezirksfischfrau, ein 440 Quadratmeter großer Fischmarkt, der einem Ehepaar gehört und von ihm betrieben wird. The Fishwife bietet sowohl frischen Fisch als auch Fertiggerichte an, und die Poke Bowl ist eine der am meisten gelobten letzteren. Der hawaiianische Fisch wird mit einer würzigen Version und einer traditionelleren Version zubereitet, die mit warmem Reis, Algensalat, Ingwer und Karotte für eine Geschmacksexplosion kombiniert wird.
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Genießen Sie eine andere Art von Taco bei TaKorean
Tacos nach asiatischer Art? Melden Sie uns an. TaKoreanisch begann als Food Truck und ist heute ein Favorit auf dem Union Market. Proteine nach koreanischer Art (einschließlich Rindfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch und Tofu) und eine weiche Maistortilla bilden Ihre Basis, es sei denn, Sie möchten mit einer Krautsalat- oder Reisschüssel rollen. Topping-Optionen sind köstlich, darunter kühle Limetten-Crema, Sriracha-Chili-Sauce und Salsa Roja. TaKorean macht auch TaKo Tuesday, wenn Sie ihre Kreationen für jeweils nur zwei Dollar erhalten.
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Entdecke originelles Sushi bei O-Ku
Gleich die Straße runter gelegen, O-Ku („Eiche“ auf Japanisch) möchte, dass Sie sich für Sushi begeistern. Während Sie traditionelle Nigiri-Gerichte genießen können, überdenkt dieser Hotspot mit Kreationen wie dem tasmanischen Königslachs mit goldenem Tomatenconfit, was Sushi sein kann. Auf dem Robata-Grill des Restaurants werden auch Wagyu-Rocksteak und Hühnchen-Yakatori zubereitet.
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Genießen Sie alle Fleischsorten von St. Anselm
Früher Top Chef Finalistin Marjorie Meek-Bradley hat mit Gastronom Stephen Starr (of Le Diplomat Ruhm), um Union Market-Besuchern die feinsten Grillgerichte zu bringen St. Anselm. Dieser elegante, 7,000 Quadratmeter große Hot Spot befindet sich direkt auf der anderen Straßenseite. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit gegrillten Austern in geräucherter Kräuterbutter oder Venusmuscheln, bevor Sie sich für eine beliebige Anzahl von gegrilltem Fleisch entscheiden (denken Sie an: Ribeyes, Glätteisen, New Yorker Streifen).
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Holen Sie sich Creole'd bei Puddin'
Bringen Sie den Süden in Ihren Gaumen mit einem Besuch in Pudding, die dafür bekannt ist, einige der besten Shrimps 'n' Grütze im Distrikt zu produzieren. Die Besitzerin/Köchin Toyin Alli begann als Streetfood-Verkäuferin auf dem Eastern Market, aber ihr „göttliches Komfortessen“ wird jetzt über den Union Market, zwei Food Trucks und andere lokale Märkte serviert. Jenseits des S'N'G zaubert Alli erstaunliche Variationen von Chicken 'n' Beef Würstchen Gumbo, Po' Boy Sandwiches und einem weiteren Publikumsliebling, Brown Butter Bourbon Bread Puddin'.
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Begrüßen Sie das Wochenende mit einem Bagel von Neopol Savory Smokery
Eine Reise nach Neopol Herzhafte Räucherei ist jederzeit eine tolle Idee, da das Geschäft Gourmet-Lebensmittel anbietet, darunter handwerklich hergestellten Räucherlachs und hervorragende Bagels. Wir werden hungrig, wenn wir nur die Auswahl aufzählen: geräucherter Lachs mit Frischkäse, Tomate, Kapern und roten Zwiebeln; geräucherter Felchensalat mit hausgemachtem Gemüse, Tomaten und roten Zwiebeln; geräucherter Speck und Tomate mit Frischkäse und roten Zwiebeln; Wir würden fortfahren, aber wir gehen davon aus, dass Sie bereits einen Kalendertermin in Ihrem Telefon festgelegt haben.
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Nehmen Sie an bis zu sechs schillernden Kursen in der Masseria teil
Das preisgekrönte italienische Restaurant von Küchenchef Nicholas Stefanelli präsentiert eines der besten der Stadt feinste kulinarische ErlebnisseMit einem Menü aus vier bis sechs Gängen bietet jedes Gericht puren italienischen Geschmack und höchste Kochkunst. Stefanellis Speisekarte entführt Sie entlang der italienischen Küste und präsentiert klassische Pastagerichte, Meeresfrüchte und seltene Fleischspezialitäten wie Kaninchen und Taube. Ein kulinarisches Abenteuer erwartet Sie.
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Rocken Sie einen Hummer-Taco oder frittierte Austern im Bidwell
Bidwell ist ein von den Südstaaten inspiriertes, hausgemachtes Restaurant, das Hausmannskost mit mehr Glanz anbietet, als man erwarten würde. Das Restaurant, das die meisten seiner Produkte auf dem Dach des Marktes anbaut, sorgt für eine tolle Atmosphäre Option mit großem Preis-Leistungs-Verhältnis in DC. Ein Hummer-Taco, serviert mit Avocado-Tomatillo-Salsa, ist ein fantastisches gemeinsames Gericht zum Auftakt einer Mahlzeit, ebenso wie die knusprig gebratenen Austern mit grünem Chili-Buttermilch-Dressing. Natürlich können Sie sich auch mit einem in Kräutern gebratenen halben Hähnchen oder einem gegrillten Hängersteak wohlfühlen.